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Obstsorten regional

Die alten Sorten. Der BOOMGARDEN Park

  • Eckart Brandt

    Die alten Sorten – Der BOOMGARDEN Park. Neue Tipps für den Hausgarten
    Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen

    Erweiterte Neuausgabe

    Seit Jahren ist die Aufmerksamkeit für den Apfelmann Eckart Brandt ungebrochen. Eben noch sitzt er auf dem roten Sofa, das der NDR unter seine Apfelbäume gestellt hat, dann muss er schon als deutscher EXPO-Botschafter nach Mailand aufbrechen… Aber auch im Norden tut sich was: Der BOOMGARDEN PARK entsteht.

    Nach den Neuigkeiten in SCHMECKT! meldet Eckart Brandt sich nun als Initiator des BOOMGARDEN PARKS zu Wort. 2012 wurden auf einem ehemaligen Maisfeld in Helmste bei Stade die ersten 500 Bäume gepflanzt: ALTE SORTEN von Äpfeln, Birnen, Kirschen und Pflaumen. Bis heute sind es fast 700 Anpflanzungen geworden – mit einer noch wachsenden Zahl von gut 270 Apfelsorten, 40 Birnen-, 40 Kirsch-, 20 Pflaumen- und einigen Quittensorten.

    Wichtig war Eckart Brandt die Auswahl von interessanten, wichtigen und erhaltens­werten Sorten – die vielfach sonst nicht überleben könnten. Der BOOMGARDEN wird ein Sortenschatz – sein neues Buch ist das Schatzbuch dazu. Stilistisch folgt er im Buch seinem bewährten Mix: Gut erzählte persönliche Geschichten, genaue Sortenkunde – und diesmal auch wieder Rezepte zu leckeren Speisen!

    Schon bald öffnet der BOOMGARDEN in Helmste seine Pforten noch weiter für Gäste und Interessierte. 2017 ziehen das Ehepaar Eckart Brandt und Judith Bernhard mit ihrem Betrieb dorthin und erweitern das Angebot für Besucher. Auch hierzu findet sich mehr in seinem neuen Buch.

    Die Ausgabe wurde im größeren Format neu gestaltet. Der Autor hat den Text aktualisiert
    und insbesondere seine Empfehlungen für den Hausgarten (Sorten, Böden u.a.) ergänzt und neu geschrieben.

    KJM Buchverlag, 2., erweiterte Neuausgabe, 2019
    144 Seiten, mit vierfarbigen Abbildungen, broschiert
    Format: 20 x 13 cm
    ISBN 978-3-96194-085-1

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