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Obstsorten regional

Äpfel und Birnen aus Luxemburg

  • Raymond Aendekerk, Hans-Joachim Bannier, Doris Bauer, Hans-Thomas Bosch, Richard Dahlem, Marc Thiel

    Äpfel und Birnen aus Luxemburg

    Nachdem die erste Auflage aus dem Jahr 2007 „Äpfel und Birnen aus Luxemburg“ innerhalb kurzer Zeit vergriffen war, können die Autoren Marc Thiel, Doris Bauer, Raymond Aendekerk und Richard Dahlem, eine verbesserte und erweiterte Ausgabe mit 58 Apfel- und Birnensorten vorlegen.

    Das Wer kist folgendermaßen gegliedert:

    • Äpfel und Birnen: Eine kleine historische Exkursion
    • Bongerten – wertvoll für Mensch und Natur
    • Obst im Garten
    • Tradition und Wissenschaft
    • Beschreibung der 32 Apfelsorten
    • Beschreibung der 26 Birnensorten
    • Welche Apfel- und Birnensorten gibt es noch?
    • Die Stiftung

    Mit der 2. Auflage, erweitert um sechs interessante Sorten, laden wir den Leser erneut zu einem Spaziergang durch unsere Bongerten ein, um dabei die Vielfalt unserer Apfel- und Birnensorten neu zu entdecken. Wer gerät nicht ins Schwärmen, wenn ein saftiger Triumph aus Luxemburg auf dem Gaumen zergeht, oder ein fruchtiger Neelchesbirnenbrand das Festessen abrundet?

    Sie erfahren in diesem Buch viel Wissenswertes über den traditionellen Apfel- und Birnenanbau in Luxemburg sowie über dessen Kulturgeschichte, über die Artenvielfalt im Bongert wie auch über den Anbau im eigenen Hausgarten.

    58 Apfel- und Birnensorten werden mit zahlreichen, eigens für dieses Buch angefertigten Bildern vorgestellt und bieten Ihnen eine Bestimmungshilfe für ihre Apfel- und Birnensorten zuhause.

    Weitere Informationen über Herkunft, Verbreitung, Verwendung, Standortansprüche und Krankheitsanfälligkeit der Sorten runden die Beschreibungen ab.

    natur&ëmwelt- Fondation – Hëllef fir d’Natur (Hrsg.)
    224 Seiten, viele große Farbfotos, Hardcover
    Format: 22,0 cm x 26,0 cm
    ISBN: 978-99959-45-14-5

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