Haidegger Sortenerhaltungsgarten in Wagersbach

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  Dr. Thomas Rühmer

  Haidegger Sortenerhaltungsgarten in Wagersbach

  95 Sortenportraits bekannter und unbekannter Apfelsorten mit historischen Literaturzitaten

  Im Buch werden bekannte Apfelsorten aus der Sortensammlung der Versuchsstation Haidegg portraitiert und mit historischen Literaturzitaten gespickt. Für jede Sorte wird ein Foto der Frucht, des Baumhabitus, des Fruchtholzes und der Blüte dargestellt. Neben Synonymen ergänzen Beschreibungen der Sorte und Möglichkeiten der Nutzung auszugsweise aus historischer Literatur die Abbildungen. Aufgrund der detailgenauen Fotos sind Anfälligkeiten für Schalenpilze wie z.B. Schorf oder Regenflecken sehr schön erkennbar.

  Erstmals wird auch die in Haidegg einzigartige Sammlung der so genannten Wuchse-Sorten dokumentiert. Wuchse war ein Baumwärter aus dem Bezirk Leibnitz, der im Schorfjahr 1972 besonders robuste und wohlschmeckende Apfelsorten in seinem Heimatbezirk gesammelt hat und die Edelreiser der Versuchsstation Haidegg zur Aufbewahrung übergeben hat. Bisher konnten diese Sorten nicht bestimmt werden, zum Teil wird es sich möglicherweise auch um wild aufgegangene Sämlinge handeln, die aufgrund ihrer interessanten Sorteneigenschaften kleinräumig weiter vermehrt wurden.

  Besuchen Sie auch das Video über den Sortenerhaltungsgarten in Wagersbach auf youtube.

  Referat Versuchsstation Obst- und Weinbau Haidegg, 2022
  385 Seiten, durchgängig farbige Abbildungen, Hardcover
  Format: 30,5 x 22 cm 39,00