Wir verwenden Session-Cookies, um den Bestell­vorgang zu ermöglichen. Sie akzeptieren unsere Cookies, wenn Sie fort­fahren, diese Webseite zu nutzen. Weitere Informationen erhalten Sie in unserer » Datenschutzerklärung.

Online‑Shop

0  Artikel im Warenkorb Warenwert: 0,00 € Zur Kasse
Los

Kochbücher

Mandel

  • Margot Fischer

    Mandel

    Aus der Reihe „mandelbaumskleine gourmandisen“, Nr. 14

    Mandeln sind heute alltäglich, man rührt sie morgens ins Müsli und knabbert sie abends in der Bar zum Cocktail. Ohne Marzipan würde man viel seltener an Lübeck denken, ist die Stadt doch das deutsche Mekka dieses Haremskonfekts, wie Thomas Mann es nannte.

    Im Mittelalter waren Mandeln noch die schönen und sehr teuren Exoten aus dem fernen Morgenland, der Kaviar unter den Nüssen und Kernen und Mandelmilch die Allzweckwaffe zur Veredlung unzähliger Speisen. Das Buch enthält zahlreiche Rezepte, von Suppen, Fleisch- und Fischgerichten bis zu Desserts und Getränken. Die Mandel ist nicht nur nahrhaft, sondern auch vielseitig – und die Geschichte europäischer Mandelrezepte gelegentlich kurios.

    Mandelbaum Verlag, Erschienen: September 2017
    60 Seiten
    Format 11x19 cm, gebunden
    ISBN: 978385476-539-4

    Blick ins Buch LeseprobeLeseprobe
Weitere Artikel
Birne

Birne

14,00 €
Quitte

Quitte

14,00 €
Holunder

Holunder

14,00 €
Walnuss

Walnuss

14,00 €
Zitrone

Zitrone

14,00 €
Orange

Orange

14,00 €
Haselnuss

Haselnuss

14,00 €
Johannisbeere

Johannisbeere

14,00 €
Feige

Feige

14,00 €
Marille/Aprikose

Marille/Aprikose

14,00 €
Apfel

Apfel

14,00 €

Hinweis

Am Donnerstag, dem 07.11.,
und
Freitag, dem 08.11.,
findet kein Versand statt!

Kontaktdaten

Sie erreichen uns wie folgt:

E-Mail:   shop@pomologen-verein.de
Telefon: +49 (0)421 / 4 27 64 59
Fax:      +49 (0)421 / 40 21 05

Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.

Herzliche Grüße

Ihr Online-Shop-Team aus Bremen

Hinweis

Bitte beachten Sie, dass der Mindestbestellwert 9,80 € beträgt.

Pomologen-Verein e.V.

Zur Website PV Link zur Website

Mitglied werden im Pomo­logen-Verein

 

Vorzugspreis für Mitglieder

Mitglieder des Pomologen-Vereins erhalten in unserem Shop für bestimmte Artikel einen Vorzugs­­preis, wenn sie in Schritt „5. Versand“ des Bestell­­vorgangs das Feld Ich bin Mitglied im Pomologen-Verein anklicken.

Dies gilt für alle Artikel, bei denen ein besonderer Vorzugs­preis explizit ausge­wiesen ist.

Der Vorzugs­preis eines Artikels kann aus technischen Gründen erst ab der zweiten Bestellung korrekt in der Bestell­bestätigung angezeigt werden. Er wird aber unabhängig vom ausge­wiesenen Preis in der Bestell­bestätigung in Ihrer Rechnung berück­­sichtigt.

Top