Kochbücher
Haselnuss
- Preis: 14,00 € inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: 485 Gewicht: 0,16 kg
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Margot Fischer
Haselnuss
Aus der Reihe „mandelbaums kleine gourmandisen“, Nr. 47
Warum ist es tatsächlich kein Aberglaube, dass die Hasel unterirdische Schätze aufzufinden hilft? Wieso versteckt sich in der christlichen Legende Maria unter einem Haselstrauch – hat es mit den Kindern zu tun, die den Haseln entspringen? Wie revolutionierte Napoleons Kontinentalsperre die Confiserie? Und aus welchem Grund dient es dem Klimaschutz, wenn man Kühe mit Haselnussblättern füttert? Antworten auf diese und noch mehr Fragen verrät dieses Büchlein, dazu zahlreiche hervorragende und oft überraschende Rezepte.
mandelbaum, März 2023
60 Seiten, Hardcover
Format: 11 cm ×19 cm
ISBN: 978-3-99136-008-7
Birne
14,00 €Quitte
14,00 €Holunder
14,00 €Marone / Esskastanie
14,00 €Walnuss
14,00 €Mandel
14,00 €Zitrone
14,00 €Orange
14,00 €Tafeltraube
14,00 €Johannisbeere
14,00 €Feige
14,00 €Weichsel Sauerkirsche
14,00 €Marille/Aprikose
14,00 €Apfel
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