Feige

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  • Autorin

  Tatiana Y. Silla

  Feige

  Aus der Reihe „mandelbaums kleine gourmandisen“, Nr. 25

  Dass in der Bibel Adam und Eva ihre Scham gerade mit einem Feigenblatt bedeckten, ist nicht ohne Grund: Eine der ersten kultivierten Pflanzen war der Feigenbaum, der schon vor rund 11.000 Jahren im Westjordanland gezüchtet wurde. Seit der biblischen Episode steht die Feige als Symbol der Unkeuschheit wie auch der Erotik. Von Feigenrisotto über Fischgerichte mit Feigen bis hin zu Feigenmarmelade zeigt Autorin Tatiana Y. Silla ein weites Spektrum an Rezepten.

  mandelbaum, September 2019
  60 Seiten, Hardcover
  Format: 11 cm × 19 cm
  ISBN: 978-3-85476-844-9